Aus der Rosenküche des Rosen-Huus

la Rose et la Cuisine

Kochen mit Rosen

Entdecken Sie die Rosenküche

Dass man Rosenblütenaufstriche bzw. Rosen-Marmeladen nicht nur auf das Frühstücksbrötchen streichen kann, ist schon lange bekannt. Besonders in der gehobenen Gastronomie werden Rosen-Marmeladen gerne zu Käse (als, Alternative zu Feigensenf) oder zu Wild (anstelle der klassischen Sauce Cumberland) serviert. Doch damit muss es nicht aufhören!
 
Die unvergleichliche Vielfalt an unterschiedlichen Aromen, welche Duftrosen zu bieten haben, machen einen Einsatz in praktisch allen denkbaren Bereichen möglich. Trotzdem haben Rosen bzw. Rosen-Marmeladen bislang kaum Eingang in die deutsche Küche gefunden.
Wir von Rosenmarmelade möchten daran etwas ändern. Deshalb präsentieren wir hier an dieser Stelle Möglichkeiten und Rezepte, mit denen man sein kulinarisches Spektrum erweitern kann.

la Rose et la Cuisine

Das Spannenste aus der Rosenküche

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Arabian Nights Gewürzmühle

6,70 €
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Verwendete Maßeinheiten: g
139,58 € pro 1000 g / Einheitspreis
Preis inkl. MwSt. (7%) 0,44 €
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Arabian Nights Gewürzmühle
Produktbeschreibung

Arabian Nights zum verfeinern von Dessert zu einer Köstlichkeit aus Tausendundeine Nacht. Auch der Milchschaum auf Ihrem Cappuccino freut sich über eine exotische Abwechslung.


Geschmack: süß-schokoladig mit der Frische von Kardamom und Orange

Anwendung: Cappuccino, Latte Macchiato, Eis, Crêpes, Apfelstrudel, Milchreis

Verpackungen: Glasmühle mit Mahlkopf aus 100% recyceltem Kunststoff

Maße: ⌀ ca. 4 cm x 13 cm


Inhalt: 48 g



Zutaten: Kandis, Schokolade (OHNE Sojalecithin), Orange, Kardamom, Zimt, Orangen- und Ringelblumenblüten. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1857 kJ
Brennwert 441 kcal
Fett 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 73,6 g
- davon Zucker 72,6 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0 g