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Premium zeremonieller Matcha in Bio Qualität
MOYA MATCHA PREMIUM
PRODUKTDETAILS
Ursprungsland: Japan
Geschmack: Reich an Umami mit weicher, natürlicher Süße
Empfohlene Verwendung: Traditionelle Matcha-Zeremonie, heiß oder kalt
Zutaten: 100% Bio-Matcha-Grüntee aus erstklassigen Blättern der 1. Ernte
Nettogewicht: 30g
🌿 MOYA MATCHA PREMIUM – UNERREICHTE QUALITÄT
Unser hochwertigster Bio-Matcha wird ausschließlich aus den jüngsten und feinsten Teeblättern der ersten Frühjahrsernte gewonnen. Speziell für die traditionelle Teezeremonie konzipiert, besticht dieser exquisite Tee durch seinen reichhaltigen, dennoch milden und süßen Geschmack sowie seine unvergleichlich cremige Textur. Die lebendige, leuchtend jadegrüne Farbe zeugt von seiner außergewöhnlichen Qualität.
Der besondere Anbau im Schatten schützt die Teepflanzen vor direkter Sonneneinstrahlung, was zu einem erhöhten Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin führt. Nur die zartesten, frischen Blätter werden sorgfältig von Hand gepflückt, schonend getrocknet und zu feinstem Pulver vermahlen.
🌿 JAPANISCHES BIO-MATCHA AUS DER WIEGE DES GRÜNTEES
MOYA MATCHA Premium wird in der renommierten Region Uji in der Präfektur Kyoto angebaut – einem Gebiet, das seit über 800 Jahren für die Produktion von Grüntee höchster Qualität weltberühmt ist. Die einzigartigen geografischen Gegebenheiten Ujis mit seinen fruchtbaren Böden, sauberem Wasser und idealen klimatischen Bedingungen schaffen perfekte Voraussetzungen für exzellenten Matcha.
Die sanften Hügel bieten optimales Sonnenlicht, während häufiger Nebel die empfindlichen Blätter natürlich vor Frost schützt. Regelmäßige Niederschläge versorgen die Pflanzen mit ausreichend Feuchtigkeit. Unser Matcha wird auf kleinen, familiengeführten Bio-Teefeldern angebaut und in traditioneller Handarbeit geerntet.
Die lokale Verarbeitung in Japan und der Versand in kleinen Chargen garantieren maximale Frische und bewahren die wertvollen Inhaltsstoffe, Mineralien und Antioxidantien des Teeblatts.
🌿 ZERTIFIZIERTE SPITZENQUALITÄT
Die herausragende Qualität unseres Matcha wird durch strenge Standards und mehrfache Zertifizierungen bestätigt. MOYA MATCHA trägt sowohl die EU-Bio-Zertifizierung als auch das renommierte japanische Bio-Zertifikat von JONA. Dies garantiert, dass unser Tee auf pestizidfreien Böden angebaut wird und jede Charge sorgfältig auf mögliche Rückstände geprüft wird.
🍵 ZUBEREITUNG DES PERFEKTEN MATCHA
- Erwärmen Sie Wasser auf maximal 80°C
- Geben Sie einen halben Teelöffel Matcha (ca. 1,5g) in eine Matcha-Schale
- Fügen Sie 150ml Wasser hinzu
- Schlagen Sie den Tee mit einem traditionellen Bambus-Chasen oder Milchaufschäumer, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht
Entdecken Sie die Kunst der perfekten Matcha-Zubereitung mit Hitomi Saito, Mitbegründerin von MOYA MATCHA:
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