Aus der Rosenküche des Rosen-Huus
la Rose et la Cuisine
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Ein kräftiger und dunkler Arabica Kaffee mit viel Charakter und guter Würze. Die fruchtigste und erfrischend säuerlichste Auslese, die es gibt.
Kaffee wird in fast allen Teilen Kenias angebaut, insbesondere in der Region neben dem Mount Kenya, der mit 5.199 m der zweitgrößte Berg Afrikas ist.
Dieser AA-Kaffee aus Kenia stammt aus dem Hochland Kenias und wird in Höhenlagen zwischen 1600 und 1800 Metern angebaut. Der Kaffee wird auf mehreren Farmen geerntet und nach seiner Größe gepflückt. AA ist die größte, dann AB, BB und so weiter. Dieser Kaffee hat einen natürlichen Prozess durchgemacht; Die Bohnen werden geerntet, sofort von den Kirschen entfernt und gewaschen, um das überschüssige Fruchtfleisch zu entfernen. Dies wirkt sich wiederum auf die Aromen und Aromen des Kaffees aus.
Durch seine Seltenheit, wird er zu einer absoluten Kaffeerarität.
Zusätze: Nein
Herkunft: Kenia
Anbauhöe: 1600 – 1800 Meter
Sorte: Arabica
Einheitspreis:
250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g
