Der leckere Espresso aus unserer Kaffeebar
Espresso di Casa
Unser Hausfavorit - der klassische italienische Espresso für höchste Ansprüche
Im Kaffeekontor Friedrichstadt schenken wir täglich Kaffee aus. Aufgrund unseres begrenzten Platzes und der Infrastruktur verwenden wir für die Espresso-Zubereitung die La Piccola, eine italienische ESE Pad Maschine. Trotz dieser einfachen Ausstattung - oder gerade deshalb - werden wir für unseren wohlschmeckenden Espresso gerühmt. Unsere Hausmarke, den Espresso di Casa, können Sie natürlich auch als ganze Bohne bei uns beziehen, damit Sie zu Hause einen klassischen italienischen Espresso der Spitzenklasse genießen können!
Geschmacksprofil
Dieser vollmundige Espresso beeindruckt mit seinem leicht süßlichen Charakter und ausgeprägten schokoladigen Aromen. Eine feine Würze im Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Dank der schonenden Röstung bei niedrigen Temperaturen nach traditioneller italienischer Art bleiben alle wertvollen Aromen erhalten, während der Säuregehalt angenehm gering bleibt.
Zusammensetzung & Herkunft
- 70% edle Arabica-Bohnen für Geschmackstiefe und Aroma
- 30% hochwertige Robusta-Bohnen für perfekte Crema und Körper
- Angebaut in den besten Lagen Brasiliens und Indiens
- Sorgfältig ausgewählte Rohkaffees höchster Qualität
Eigenschaften
- Röstgrad: Mittel
- Intensität: Mittel
- Säuregehalt: Gering
- Geschmacksrichtung: Süß, intensiv, cremig
- Crema: Exzellente, langanhaltende Cremabildung
Verwendung
Ideal für die Zubereitung als klassischer Espresso, aber auch hervorragend geeignet für Cappuccino, Latte Macchiato oder andere Milchgetränke. Die ausgewogene Komposition macht diesen Espresso zu einem vielseitigen Begleiter für jeden Kaffeegenuss.
Ein Mischung bester Bohnen aus Brasilien (Arabica) und Indien (Robusta).
Einheitspreise:
250g = 39,40 €, 500g = 37,40 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g
