Aus der Rosenküche des Rosen-Huus

la Rose et la Cuisine

Kochen mit Rosen

Entdecken Sie die Rosenküche

Dass man Rosenblütenaufstriche bzw. Rosen-Marmeladen nicht nur auf das Frühstücksbrötchen streichen kann, ist schon lange bekannt. Besonders in der gehobenen Gastronomie werden Rosen-Marmeladen gerne zu Käse (als, Alternative zu Feigensenf) oder zu Wild (anstelle der klassischen Sauce Cumberland) serviert. Doch damit muss es nicht aufhören!

Die unvergleichliche Vielfalt an unterschiedlichen Aromen, welche Duftrosen zu bieten haben, machen einen Einsatz in praktisch allen denkbaren Bereichen möglich. Trotzdem haben Rosen bzw. Rosen-Marmeladen bislang kaum Eingang in die deutsche Küche gefunden.

Wir von Rosenmarmelade möchten daran etwas ändern. Deshalb präsentieren wir hier an dieser Stelle Möglichkeiten und Rezepte, mit denen man sein kulinarisches Spektrum erweitern kann.

la Rose et la Cuisine

Das Spannenste aus der Rosenküche

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Caffè Diavolo

Produktbeschreibung

Verführerisch intensiv

Caffè Diavolo

Dieser charaktervolle Kaffee zeigt seine ganze Persönlichkeit: kräftig und ausdrucksstark, mit einer eleganten Note von Zartbitterschokolade, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.

Die durchdachte Mischung aus 83% hochwertigen Arabica-Bohnen und 17% kraftvollen Robusta-Bohnen sorgt für einen intensiven Geschmack bei angenehm mittlerer Säure. So entsteht ein harmonisches Profil, das sowohl Espresso-Liebhaber als auch Mokka-Genießer begeistert.

Vielseitig zu genießen:

Als intensiver Espresso für den perfekten Kaffeemoment
Als anregender Morgenkaffee im Filter (entsprechende Mahlung vorausgesetzt)

Geschmacksprofil:

Intensität: 5/5
Säure: 3/5 (mittlere Säure)
Aroma: Kräftig mit zarter Schokoladennote

Mischung: 83% Arabica, 17% Robusta

Ein Kaffee mit Charakter – für alle, die das Besondere schätzen.

Einheitspreise:

250g = 39,40 €, 500g = 37,40 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g