Aus der Rosenküche des Rosen-Huus
la Rose et la Cuisine
Kochen mit Rosen
Entdecken Sie die Rosenküche
Dass man Rosenblütenaufstriche bzw. Rosen-Marmeladen nicht nur auf das Frühstücksbrötchen streichen kann, ist schon lange bekannt. Besonders in der gehobenen Gastronomie werden Rosen-Marmeladen gerne zu Käse (als, Alternative zu Feigensenf) oder zu Wild (anstelle der klassischen Sauce Cumberland) serviert. Doch damit muss es nicht aufhören!
Die unvergleichliche Vielfalt an unterschiedlichen Aromen, welche Duftrosen zu bieten haben, machen einen Einsatz in praktisch allen denkbaren Bereichen möglich. Trotzdem haben Rosen bzw. Rosen-Marmeladen bislang kaum Eingang in die deutsche Küche gefunden.
Wir von Rosenmarmelade möchten daran etwas ändern. Deshalb präsentieren wir hier an dieser Stelle Möglichkeiten und Rezepte, mit denen man sein kulinarisches Spektrum erweitern kann.
la Rose et la Cuisine
Das Spannenste aus der Rosenküche
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Peru Bio-Arabica entkoffeiniert
Produktbeschreibung
Ein vollmundiger Bio-Arabico frei von Koffein
Peru Arabica entkoffeiniert
Dieser entkoffeinierte Bio-Kaffee überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack, sein einzigartiges Aroma und seinen nachhaltigen Anbau. Mit dem Kauf dieses Kaffees genießen Sie nicht nur puren Kaffeegenuss, sondern leisten auch einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Umwelt und zur Förderung fairer Arbeitsbedingungen.
Herkunft und Anbau:
- Dieser entkoffeinierte Bio-Kaffee stammt aus nachhaltigem und ökologischem Anbau in Peru.
- Die Kaffeebohnen werden sorgfältig ausgewählt und schonend mit natürlicher Quellkohlensäure entkoffeiniert.
- Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln.
- Dies schont die Umwelt, fördert die Biodiversität und garantiert faire Arbeitsbedingungen für die Kaffeebauern.
Zertifizierungen:
- DE-ÖKO-003 | LACON GmbH
- Nicht-EU Landwirtschaft
Soziales Engagement:
- Durch den Kauf dieses Kaffees unterstützen Sie nachhaltige Landwirtschaft und faire Arbeitsbedingungen.
- So leisten Sie einen Beitrag zu einem besseren Klima, einer gesünderen Umwelt und einem menschenwürdigen Leben für Kaffeebauern.
Genuss und Geschmack
Aroma und Geschmacksprofil:
- Vollmundiger Geschmack mit reichhaltigen Noten von geröstetem Brot und dezenter Pampelmuse.
- Einzigartiges Geschmackserlebnis, das den Gaumen sanft umschmeichelt.
- Perfekt für alle, die koffeinfrei ihren Kaffee genießen möchten, ohne auf Aroma und Geschmack zu verzichten.
Entkoffeinierung:
- Schonende Entkoffeinierung mit natürlicher Quellkohlensäure.
- Bewahrt die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe der Kaffeebohnen nahezu vollständig.
- Ermöglicht milden Kaffeegenuss ohne Koffein.
Verwendungstipps:
- Perfekt für den Start in den Tag oder als entspannter Abschluss nach einem köstlichen Mahl.
- Geeignet für alle Kaffeeliebhaber, die koffeinfrei genießen möchten.
- Ideal für zwischendurch oder zum Kaffeekränzchen.
Inhaltsverzeichnis