Neuguinea Mischung

Entdeckt unsere erlesene Mischung von Kaffeebohnen von der Insel Neuguinea! Dort, wo die Kaffeepflanzen auf mineralreichen Vulkanböden und in Höhen von bis zu 1900 Metern gedeihen, entstehen die einzigartigen Bohnen, die diese Komposition so besonders machen. Oft von kleinen Familienbetrieben in liebevoller Handarbeit geerntet und sonnengetrocknet, spiegelt jede Bohne in dieser Mischung die Reinheit und Vielfalt dieser faszinierenden Insel wider.

Lasst euch verzaubern von der spritzigen Säure, die unsere Mischung so lebendig macht. Dazu gesellen sich intensive fruchtige Noten, die an tropische Früchte wie Maracuja oder sogar schwarze Johannisbeere und Ananas erinnern können, kombiniert mit einer feinen Würze und einem vollmundigen Charakter. Manchmal finden sich auch Anklänge von Schokolade oder Zitrusfrüchten. Diese Kaffeemischung ist ein echter Allrounder und schmeckt sowohl im Filterkaffee als auch im Siebträger oder in der French Press einfach unwiderstehlich.

Taucht ein in die Welt der außergewöhnlichen Aromen und genießt eine Tasse, die euch mit jedem Schluck auf eine Reise nach Neuguinea entführt!

Warum unsere Kaffeemischung von der Insel Neuguinea so besonders ist:

• Ideale Anbaubedingungen: Das tropische Klima und die vulkanischen Böden im Hochland bieten perfekte Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Arabica-Bohnen, die die Basis unserer Mischung bilden.
• Handarbeit und Qualität: Viele der Kaffeekirschen, die in unsere Mischung fließen, werden von Kleinbauern handgepflückt und sorgfältig verarbeitet, was eine hohe Qualität sicherstellt.
• Vielfältiges Geschmacksprofil: Durch die sorgfältige Zusammenstellung unserer Mischung können wir eine breite Palette an fruchtigen, würzigen und sogar leicht erdigen Noten entwickeln. Die ausgeprägte Säure ist dabei oft ein Markenzeichen.

Einheitspreis:

250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g