Aus der Rosenküche des Rosen-Huus

la Rose et la Cuisine

Kochen mit Rosen

Entdecken Sie die Rosenküche

Dass man Rosenblütenaufstriche bzw. Rosen-Marmeladen nicht nur auf das Frühstücksbrötchen streichen kann, ist schon lange bekannt. Besonders in der gehobenen Gastronomie werden Rosen-Marmeladen gerne zu Käse (als, Alternative zu Feigensenf) oder zu Wild (anstelle der klassischen Sauce Cumberland) serviert. Doch damit muss es nicht aufhören!
 
Die unvergleichliche Vielfalt an unterschiedlichen Aromen, welche Duftrosen zu bieten haben, machen einen Einsatz in praktisch allen denkbaren Bereichen möglich. Trotzdem haben Rosen bzw. Rosen-Marmeladen bislang kaum Eingang in die deutsche Küche gefunden.
Wir von Rosenmarmelade möchten daran etwas ändern. Deshalb präsentieren wir hier an dieser Stelle Möglichkeiten und Rezepte, mit denen man sein kulinarisches Spektrum erweitern kann.

la Rose et la Cuisine

Das Spannenste aus der Rosenküche

Keine Ergebnisse gefunden

Die angefragte Seite konnte nicht gefunden werden. Verfeinern Sie Ihre Suche oder verwenden Sie die Navigation oben, um den Beitrag zu finden.

Hakuhō's Makoto

0,00 €
Preis inkl. MwSt. (7%) 0,00 €
zzgl. Versand
Menge
Lieferzeit
Versand: 3–12 Tage
Abholung: heute, 17:00–17:00
1
Auf den Merkzettel
Hakuhō's Makoto
Produktbeschreibung



Japan Sencha

Hakuhō's Makoto

Kraftvolle japanische Authentizität mit Charakter

Hakuhō's Makoto verkörpert die Essenz eines klassischen japanischen Sencha - kraftvoll, charakterstark und dabei überraschend zugänglich im Geschmack. Dieser traditionell gedämpfte Grüntee bietet echte japanische Teekultur zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich sowohl für Sencha-Kenner als auch für alle, die einen ausdrucksstarken Grüntee schätzen.

Geschmacksprofil: Hakuhō's Makoto präsentiert sich mit einem feinherben, ausgewogenen Charakter, der die typische japanische Sencha-Persönlichkeit widerspiegelt. Die leicht würzigen Noten verleihen dem Tee Tiefe und Komplexität, ohne aufdringlich zu werden. Anders als mildere Grüntees zeigt dieser Sencha deutliche Präsenz in der Tasse - kraftvoll genug für einen energievollen Start in den Tag, dabei aber angenehm und harmonisch im Nachklang.

Besonderheiten:

  • Traditioneller japanischer Sencha in authentischer Qualität
  • Kraftvoller Charakter mit ausgewogener Herbheit
  • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Typische japanische Dämpfung für charakteristische Geschmacksentwicklung
  • Anregender Koffeingehalt für den aktiven Tag

Zubereitung: 1 Teelöffel pro Tasse mit 75-80°C heißem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Bei zu heißem Wasser oder zu langer Ziehzeit kann der Tee bitter werden. Kann 2-3 Mal aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksfacetten enthüllt.

Zutaten: Grüner Tee (Japan Sencha)

Wissenswertes: Sencha ist Japans meistgetrunkener Grüntee und wird durch das charakteristische Dämpfungsverfahren veredelt, das ihm seine typische grüne Farbe und den frischen, grasigen Geschmack verleiht.

Ideal für: Sencha-Liebhaber, die kraftvolle Grüntees schätzen, als energiespendender Morgentee, preisbewusste Teetrinker, die nicht auf Qualität verzichten möchten, und alle, die authentische japanische Teekultur erleben wollen.






Zubereitung

Menge: 12-15 g/l
Ziehzeit: 2-3 min
Temperatur: 75-80°C

Einheitspreis:

100 g = 120,00 €, 250 g = 105,60 € pro 1000 g